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Confitures, sirops, liqueurs - Ferme de la Fontaine Fraiche
Activité : Fabrication de condiments, liqueurs, sirops et confitures à partir de fruits et fleurs issus de l'exploitation Spécialité : Chutneys, gelées, liqueurs, sirops…
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Serge et Chantale Hubert ont fondé leur exploitation il y a plus de 25 ans.
Leur ferme est située à Desaignes, petit village niché à environ 700m d'altitude, situé à l'écart des grandes pollutions, et compte une dizaine d'hectares.
Serge et Chantale y cultivent des fleurs et des fruits, dans le respect de l'environnement.
Fleurs et fruits sont récoltés à pleine maturité, puis transformés sans colorants, sans conservateurs, ni additifs, afin de proposer un goût vrai et authentique. Les ingrédients sont naturels (ex : sucre de canne bio), et les savoir-faire artisanaux. La cuisson des fruits, par exemple, se fait avec soin, dans des bassines en cuivre, et par petites quantités, afin de préserver leur parfum et leur saveur.
Gelées, confitures, sirops, liqueurs, et condiments : Serge et Chantale proposent une gamme complète de produits à base de fruits et de fleurs.
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Coordonnées
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Qualité
Produits labellisés, ou véritables spécialités locales.
Artisans et PME se mobilisent pour vous régaler !
Choix
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