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Plats cuisinés

Bocal de manchons de canard ardéchois confits cuisinés aux haricots blanc
Prix : 13.90€

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Bocal de manchons de canard ardéchois confits cuisinés aux haricots blanc
Ref.3406

Prix

13.90€

Prix au Kg

9.03 €

Poids net

1540g

DLC/DLUO
mini garantie

2 mois

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Description

Plat traditionnel à consommer en famille. Manchons issus de canards nés, élevés, et abattus sur l'exploitation même

Ingrédients

Machons de canard, tomates, haricots blancs, oignons, laurier, sel

Recette

Installé sur un site du XIIème siècle, à proximité du village de Creysseilles, la Ferme du Vabre est une exploitation familiale. Sur le site même, Dominique Ville élève ses canards, qu’il transforme lui même dans son atelier pour proposer une gamme surprenante et originale de produits de tradition

Conseil de préparation

A réchauffer dans une casserole, dans un plat à gratin au four, ou au bain marie

Labels / Distinctions

Fabrication artisanale

Critiques
Huile d'olive artisanale (0,5l) d'Ardèche Lou Mouli d'Oli
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Pêches aux cinq épices bio ardéchoises La Ronde des Fruits
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Feuilles de sauge
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Pili de châtaigne
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Jus de pomme bio
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Purée d'olives vertes au basilic artisanale d'Ardèche (tapenade) Lou Mouli d'Oli
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ACTU : 3 médailles pour la Maison Teyssier au concours général agricole 2012. Médaille d'argent pour sa rosette à l'ancienne (seule PME médaillée dans cette catégorie) ; médaille d'argent sur son saucisson sec à l'ancienne "fin maigre" ; médaille d'argent pour sa terrine de canard aux olives. La maison Teyssier, cette année encore, est le seul fabricant ardéchois médaillé pour les métiers de la charcuterie.

NOUVEAUX PRODUITS : Pastilles myrtille à l'eau minérale de Vals l'Ardéchois Gourmand ; Viognier vendange d'octobre 50cl Les vignerons ardéchois ; Vinaigre de cidre aux figues la Ronde des Fruits ; Soupe potimarron champignon le Panier du Maraicher ; Purée d'olive (tapenade) aux tomates séchées Lou Moli d'Oli ; Soupe aux lentilles les Vergers du Rayol ;  Brisés au caramel et beurre salé Les Confitures ardéchoises ; Saucisson au picodon AOC d'Ardèche, Bocal 7 caillettes, pâté de campagne aux châtaignes, et tripes tomatesTeyssier...

ACTU : 3 médailles pour la Maison Teyssier au concours général agricole 2012. Médaille d'argent pour sa rosette à l'ancienne (seule PME médaillée dans cette catégorie) ; médaille d'argent sur son saucisson sec à l'ancienne "fin maigre" ; médaille d'argent pour sa terrine de canard aux olives. La maison Teyssier, cette année encore, est le seul fabricant ardéchois médaillé pour les métiers de la charcuterie.

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Jus de fruit – Confiture – Sirop – Crème de marron – Marrons confits - Compote – Châtaigne – Myrtille - Légume – Soupe – Sauce - Plante médicinale – Plante aromatique – Tisane
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