X

Vous êtes ici

Artisans

Les artisans Exquise Ardèche

CAT Lalevade - La tartine ardéchoise

Retour Accueil

Exquise Ardèche, le meilleur du terroir ardéchois
Les produits Exquise Ardèche

Les liens Exquise Ardèche

Confitures, biscuits - CAT Lalevade - La tartine ardéchoise

Activité :
Centre d'aide par le travail créé par une association de parents d'enfants handicapés

Spécialité :
Confitures (30 parfums), sablés…

L’ESAT L’Avenir est une association de parents d’enfants handicapés, dont l’objectif est d’accompagner le handicap de l’enfance à la fin de vie. L’ASAT L’Avenir gère ainsi des Instituts Médicaux Educatifs qui prennent en charge les enfants jusqu’à 18 ans (24 ans maximum), des Etablissements Entreprises et Services d’Aide par le Travail qui accompagnent les adultes de leur sortie des IME jusqu’à 60 ans, des Entreprises adaptées pour les jeunes handicapés autonomes, et des Foyers de vie pour ceux qui n’ont pas les capacités de travailler.
Historiquement, l’ESAT L’Avenir était spécialisé dans la menuiserie, la sous-traitance industrielle, l’entretien des espaces verts. Puis c’est tout naturellement que l’Association s’est tournée vers la cuisine.
Disposant de personnels d’encadrement spécialisés, de tous les matériels utiles à la fabrication de produits alimentaires, et souhaitant offrir un débouché adapté aux jeunes travailleuses du centre, l’association s’est ainsi lancée dans la fabrication de confitures et de biscuits traditionnels.
Ce choix s’explique également par le positionnement géographique de l’ESAT de Lalevade. Situé dans le berceau ardéchois des producteurs de fruits, sa situation lui permet de travailler des fruits de pays, frais, et disponibles sur place, et de bénéficier ainsi d’approvisionnements de qualité principalement locaux.
Plus de 170 usagers participent au quotidien à la vie de l’association à Lalevade, Roiffieux, Lamastre, Viviers et Annonay. Une partie d’entre eux, ceux localisés à Lalevade, sont spécialisés dans la fabrication des confitures et des biscuits.
Les produits fabriqués sont 100% naturels et sans conservateurs : fruits frais locaux, sucre cristal, et jus de citron entrent dans la composition des confitures… Farine de blé, farine de châtaigne, beurre frais, œufs frais, sucre, levures, noisettes ou amandes pilées, sont utilisés pour la biscuiterie.
Les confitures sont cuites dans des chaudrons à bain d’huile qui permettent un meilleur contrôle du taux de sucre. Les produits sont conditionnés manuellement.
Les biscuits sont eux aussi fabriqués de manière artisanale : pâtes brassées au pétrin, étendues et mise en moule à la main, puis cuites sur plaques au four.
Confitures d’abricot, de figue-noix, de fraise, de groseille, pêche cannelle, cassis, cerise…plus de 30 parfums sont déclinés par l’ESAT L’Avenir.
Sablés à la farine de châtaigne aux amandes, aux noisettes, aux écorces d’orange, au miel… 6 parfums sont proposés par l’Association…
Et depuis peu, l’ESAT propose également une gamme complète de pâtes de fruit.
L’Association travaille avec de nombreuses épiceries fines qui lui font confiance, et décline un savoir faire artisanal, manuel, qui s’appuie sur des approvisionnements nobles et locaux
Coordonnées
Retour Continuer
Voir mon panier

Votre panier est vide

information important Exquise Ardèche

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Nouveautés - charcuteries d'Ardèche :
Verrine lapin chorizo coriandre
Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre)

Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche  :
Joue de porc au gingembre et petits légumes
Cocos et gros salé

Nouveautés - biscuits ardéchois :
Biscuits apéritifs salés à la tapenade ou aux olives, macarons à la châtaigne

Nouveautés - jus, purées et coulis de fruits d'Ardèche :
Jus de myrtille, coulis de framboise, coulis de mûres et myrtilles, purée de marron Imbert

Nouveautés- douceurs ardéchoises :
Confiture de lait au caramel

A nouveau disponibles ! :
Racines de gentiane, Miel de châtaignier, Viognier vendange d'octobre, liqueur de châtaigne 35cl

Voir toutes les promotions d'Exquise Ardèche

5.95€
TTC/pièce

5.17€
TTC/pièce

Crème de marrons confits

Crème de marrons confits

Les garanties d'Exquise Ardèche

Qualité

Produits labellisés, ou véritables spécialités locales. Artisans et PME se mobilisent pour vous régaler !

Choix

Choix : plus de 300 produits typiques de notre terroir vous sont d’ores et déjà proposés : pour votre plaisir ou celui de vos proches

Prix

Sans intermédiaire autre que votre site de vente directe, tous nos produits proposent un tarif attractif !

Rapidité

24 à 72h de délai… Frais de port dégressifs et fonction de votre poids colis… Pour votre confort !

Sécurité

Respect des DLC, traçabilité amont et aval, paiements sécurisés…

Vos achats
en toute sécurité !

Soumettre un lien
Paiement sécurisé Qui sommes-nous ?Plan du siteContactsConditions Générales de venteMentions légales
Exquise Ardèche
Chez Teyssier Salaisons
Lieu dit Clavière
07320 SAINT-AGREVE

SARL au capital de 25 000 €
494 871 270 RCS Aubenas
SIRET : 49487127000018
Code APE : 526 E
TVA : FR 13 494 871 270 00018
E-mail : contact@exquiseardeche.com
Téléphone : 04 75 30 91 37
du lundi au vendredi
de 10h à 12h et 14h à 16h

ArtisansPromotionsRemplir mon panierActualitésForumLiensContact
Boutique en ligne - Vente en ligne - Produits de terroir – Produits ardéchois - Spécialités d’Ardèche – Saveurs d’Ardèche – Gastronomie ardéchoise – Ardèche – Ardéchois - Cévennes – Cévenol – Vivarais
Cadeau – Cadeaux - Panier garni – Coffret gourmand – Coffret cadeau – Cadeau d’affaire – Comité d’entreprise
Qualité – Authenticité – Tradition – Traditionnel - Agriculture biologique - Bio – Montagne – Label Rouge – AB – AOC – IGP – Artisanal – Fermier - Producteur – Agriculteur - Artisan – Ferme - Elevage
Charcuterie – Saucisson – Jambon – Pâté – Caillette - Epicerie fine - Foie gras – Huile d’olive – Huile - Olive - Vinaigre – Condiments - Plats cuisinés – Escargot – Cèpes - Champignons
Vin – Saint Joseph – Croze Hermitage – Cornas – Saint Péray - Syrah – Marsanne – Viognier – Côte du Rhône - Chatus - Apéritif – Digestif - Liqueur – Crèmes - Bière
Gourmandises – Chocolat – Nougat – Bonbons – Caramel – Pâtes de fruit – Miel - Pâtisserie – Gâteau – Biscuit – Sablé – Croquants – Galette - Céréales – Farine
Jus de fruit – Confiture – Sirop – Crème de marron – Marrons confits - Compote – Châtaigne – Myrtille - Légume – Soupe – Sauce - Plante médicinale – Plante aromatique – Tisane
Evénements – Actualités – Sport – Culture – Festivals – Fêtes – Recettes – Cuisine - Bonnes adresses
Teyssier - SabatonGauthierImbertBourganelDelasCave de TainCAT LalevadeChauvetChâtaignettesFées CévenolesArdéchois gourmandJardins d’Agrève
Fontaine fraichePanier du maraicherRonde des fruitsFerme du FabreNectardéchoisViva plantesBelvisoLou Moli d’OliSanofruitVignerons ardéchoisConfitures ardéchoises

Réalisation Rhonalpcom