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Vins rouges AOC d'Ardèche

Croze Hermitage rouge AOC 2005/2006 Sélection 1ère (vin d'Ardèche de la Cave de
Prix : 11.90€

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Croze Hermitage rouge AOC 2005/2006 Sélection 1ère (vin d'Ardèche de la Cave de
Ref.2100

Prix

11.90€

Prix au Kg

15.87 €

Poids net

750ml

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Description

Vendanges inédites en août. Cette cuvée n'est pas une sélection parcellaire, mais une élaboration fidèle aux terroirs de Croze Hermitage, accessible et plutôt moderne. Robe grenat intense. Nez expressif de fruits rouges avec des notes fraîches finement boisées. En bouche, vin d'Ardèche riche, velouté, aux tanins enrobés qui laissent les arômes de fruits frais vous envahir et procurer du plaisir à l'état pur.

Ingrédients

Cépage Syrah ; Type de sol : granitique, alluvions fluvio-glaciaires.

Recette

Vendange égrappée en totalité.Le choix de cette cuvée se fait lors de la vinification et c'est grâce à la méthode de "pigeage" que l'on obtient une extraction optimale. La cuvaison dure 12 à 15 jours et la fermentation malolactique est réactualisée en foudres.

Conseil de préparation

Délicieux sur toute viande rôtie ou un plateau de fromages. Les "Chefs Cuisiniers" de la région le recommandent sur une cuisse de lapin aux olives et au thym ou sur un gigot d'agneau.

Labels / Distinctions

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Critiques
Brut de rosé
Brut de rosé

 

Saucisson d'Ardèche nature haché fin traditionnel Teyssier
Saucisson d'Ardèche nature haché fin traditionnel Teyssier

 

Terrine ardéchoise de foie de porc au Cognac Teyssier
Terrine ardéchoise de foie de porc au Cognac Teyssier

 

Saucisse sèche courbe ardéchoise à l'ancienne Teyssier
Saucisse sèche courbe ardéchoise à l'ancienne Teyssier

 

Purée d'abricot bio ardéchoise Sanofruit
Purée d'abricot bio ardéchoise Sanofruit

 

Purée d'olives vertes nature artisanale ardéchoise (tapenade) Lou Mouli d'Oli
Purée d'olives vertes nature artisanale ardéchoise (tapenade) Lou Mouli d'Oli

 

 
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NOUVEAUX PRODUITS : Pastilles myrtille à l'eau minérale de Vals l'Ardéchois Gourmand ; Viognier veandange d'octobre 50cl Les vignerons ardéchois ; Vinaigre de cidre aux figues la Ronde des Fruits ; Soupe potimarron champignon le Panier du Maraicher ; Purée d'olive (tapenade) aux tomates séchées Lou Moli d'Oli ; Soupe aux lentilles les Vergers du Rayol ;  Brisés au caramel et beurre salé Les Confitures ardéchoises ; Cuisses ou manchons de canard confits cuisinés aux haricots blancs ou lentilles vertes la Ferme du Vabre ; Saucisson au picodon AOC d'Ardèche, Bocal 7 caillettes,  pâté de campagne aux châtaignes, et tripes tomatesTeyssier...

POUR VOS CADEAUX DE NOEL : un éventail large de coffrets gourmands cadeau et paniers garnis gastronomiques de 20 à 80 E (colis cadeau, coffret gourmand, panier garnis, panier gourmand, coffret cadeau, colis festif). Rubrique colis cadeau....

INFORMATION : la Maison Teyssier obtient une Indication Géographique Protégée sur ses jambons secs et saucissons s

NOUVEAUX PRODUITS : Pastilles myrtille à l'eau minérale de Vals l'Ardéchois Gourmand ; Viognier veandange d'octobre 50cl Les vignerons ardéchois ; Vinaigre de cidre aux figues la Ronde des Fruits ; Soupe potimarron champignon le Panier du Maraicher ; Purée d'olive (tapenade) aux tomates séchées Lou Moli d'Oli ; Soupe aux lentilles les Vergers du Rayol ;  Brisés au caramel et beurre salé Les Confitures ardéchoises ; Cuisses ou manchons de canard confits cuisinés aux haricots blancs ou lentilles vertes la Ferme du Vabre ; Saucisson au picodon AOC d'Ardèche, Bocal 7 caillettes,  pâté de campagne aux châtaignes, et tripes tomatesTeyssier...

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NOUVEAUX PRODUITS : Pastilles myrtille à l'eau minérale de Vals l'Ardéchois Gourmand ; Viognier veandange d'octobre 50cl Les vignerons ardéchois ; Vinaigre de cidre aux figues la Ronde des Fruits ; Soupe potimarron champignon le Panier du Maraicher ; Purée d'olive (tapenade) aux tomates séchées Lou Moli d'Oli ; Soupe aux lentilles les Vergers du Rayol ;  Brisés au caramel et beurre salé Les Confitures ardéchoises ; Cuisses ou manchons de canard confits cuisinés aux haricots blancs ou lentilles vertes la Ferme du Vabre ; Saucisson au picodon AOC d'Ardèche, Bocal 7 caillettes,  pâté de campagne aux châtaignes, et tripes tomatesTeyssier...

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Les garanties d'Exquise Ardèche

Qualité

Produits labellisés, ou véritables spécialités locales. Artisans et PME se mobilisent pour vous régaler !

Choix

Choix : plus de 300 produits typiques de notre terroir vous sont d’ores et déjà proposés : pour votre plaisir ou celui de vos proches

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24 à 72h de délai… Frais de port dégressifs et fonction de votre poids colis… Pour votre confort !

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