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Plantes aromatiques pour infusions et préparations cuisinées

Feuilles de menthe poivrée
Prix : 2.95€

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Feuilles de menthe poivrée
Ref.5101

Prix

2.95€

Poids moyen

20g

DLC/DLUO
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Description

La menthe verte contient de la menthone aux propriétés antiseptiques et anesthésiante gastriques. Elle facilite ainsi la digestion, calme les nausées, les spasmes digestifs douloureux, les crampes d'estomac, et les coliques. Elle est également recommandée en cas de migraines.

Ingrédients

Feuilles de menthe poivrée

Recette

Les plantes récoltées sont systématiquement triées, coupées, calibrées, puis séchées à 38°C environ, 24 à 48h environ.

Conseil de préparation

Elle est très utilisée en préparation cuisinée (ex : taboulé), notamment dans la cuisine méditéranéenne. Elle peut aussi être prise sous forme d'infusion : faire infuser 25 g de feuilles fraîches ou séchées dans un litre d'eau bouillante pendant 10 mn et filtrer. La menthe est l'une des infusions reines à la fin d'un repas. Ne vous en privez donc surtout pas pour bien - ou mieux - digérer ! Enfin, pour son action tonique, et son goût incomparable, n'hésitez pas à préparer un thé à la menthe..

Labels / Distinctions

Label AB (Produit Bio). Fabrication artisanale

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POUR VOS CADEAUX DE PAQUES, FETE DES MERES ou FETE DES PERES : un éventail large de coffrets gourmands cadeau et paniers garnis gastronomiques de 20 à 80 E (colis cadeau, coffret gourmand, panier garnis, panier gourmand, coffret cadeau, colis festif). Rubrique colis cadeau....

INFORMATION : médaille de bronze au concours général agricole sur notre saucisson fin maigre 250g

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