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Griottine 35cl Jean Gauthier
Prix : 12.95€

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Griottine 35cl Jean Gauthier
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12.95€

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37 €

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350ml

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Description

Les GRIOTTINES sont de savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur dont la recette unique est jalousement gardée.

Ingrédients

Griottes, sucre, alcool (à 40% dont 10% de kirsch)

Recette

Griottes sélectionnées et ceuillies sans queues, puis lavées, triées, et plongées dans un bain de liqueur pour une première macération. Elles sont ensuite dénoyautées, puis à nouveau plongées dans différentes liqueurs pour plusieurs macérations successives. À chaque étape, le fruit se gorge de parfums nouveaux. La dernière macération apporte la touche finale de Kirsch.

Conseil de préparation

Les Griottines s’intègrent aussi bien aux préparations sucrées, salées, qu’aux cocktails, ouvrant les portes à tout un univers de créativité ! L'abus d'alcool est dangereux. A consommer avec modération !

Critiques
Saucisson d'Ardèche extra Maigre haché fin Teyssier (40% plus maigre)
Saucisson d'Ardèche extra Maigre haché fin Teyssier (40% plus maigre)

 

Mini Jésus d'Ardèche à l'ancienne Teyssier
Mini Jésus d'Ardèche à l'ancienne Teyssier

 

Saucisse sèche courbe ardéchoise à l'ancienne Teyssier
Saucisse sèche courbe ardéchoise à l'ancienne Teyssier

 

Bâton ardéchois à l'ancienne Teyssier
Bâton ardéchois à l'ancienne Teyssier

 

Saucisson d'Ardèche nature haché fin traditionnel Teyssier
Saucisson d'Ardèche nature haché fin traditionnel Teyssier

 

Saucisson sec Supérieur au poivre vert en grain Teyssier
Saucisson sec Supérieur au poivre vert en grain Teyssier

 

 
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ACTU : 3 médailles pour la Maison Teyssier au concours général agricole 2012. Médaille d'argent pour sa rosette à l'ancienne (seule PME médaillée dans cette catégorie) ; médaille d'argent sur son saucisson sec à l'ancienne "fin maigre" ; médaille d'argent pour sa terrine de canard aux olives. La maison Teyssier, cette année encore, est le seul fabricant ardéchois médaillé pour les métiers de la charcuterie.

NOUVEAUX PRODUITS : Pastilles myrtille à l'eau minérale de Vals l'Ardéchois Gourmand ; Viognier vendange d'octobre 50cl Les vignerons ardéchois ; Vinaigre de cidre aux figues la Ronde des Fruits ; Soupe potimarron champignon le Panier du Maraicher ; Purée d'olive (tapenade) aux tomates séchées Lou Moli d'Oli ; Soupe aux lentilles les Vergers du Rayol ;  Brisés au caramel et beurre salé Les Confitures ardéchoises ; Saucisson au picodon AOC d'Ardèche, Bocal 7 caillettes, pâté de campagne aux châtaignes, et tripes tomatesTeyssier...

ACTU : 3 médailles pour la Maison Teyssier au concours général agricole 2012. Médaille d'argent pour sa rosette à l'ancienne (seule PME médaillée dans cette catégorie) ; médaille d'argent sur son saucisson sec à l'ancienne "fin maigre" ; médaille d'argent pour sa terrine de canard aux olives. La maison Teyssier, cette année encore, est le seul fabricant ardéchois médaillé pour les métiers de la charcuterie.

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Jus de fruit – Confiture – Sirop – Crème de marron – Marrons confits - Compote – Châtaigne – Myrtille - Légume – Soupe – Sauce - Plante médicinale – Plante aromatique – Tisane
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