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Crèmes de marrons, marrons

Tube crème de marrons ardéchoise Sabaton
Prix : 1.20€

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Tube crème de marrons ardéchoise Sabaton
Ref.6504

Prix

1.20€

Prix au Kg

15 €

Poids net

80g

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Description

Fidèle à la tradition, Sabaton continue d'intégrer dans ses crèmes de marrons ardéchoises des brisures de marrons glacés préalablement broyées.

Ingrédients

Crème de marrons ardéchoise en tube : purée de marrons (40g pour 100g), sucre, sirop de glucose, extrait naturel de vanille

Recette

La crème de marrons ardéchoise a été créée au départ dans un souci de récupération des brisures de marrons glacés. Celles-ci étaient en effet, au début du siècle broyées et transformées en crème. La crème de marrons ardéchoise est devenue au fil du temps un produit de consommation courante et la production augmentant, elle est désormais réalisée chez Sabaton à partir de marrons cuits à la vapeur et réduits en purée, à laquelle on ajoute un sirop de sucre.

Conseil de préparation

La crème de marrons ardéchoise est le plus souvent servie au petit déjeuner comme une confiture. Elle est également utilisée pour l'élaboration de nombreux desserts et se marie harmonieusement avec la crème glacée (vanille) et la chantilly. Crème de marrons ardéchoise en tube à conserver au frais après ouverture

Labels / Distinctions

La socété Sabaton sert de grandes tables (ex : Marcon à St Bonnet le froid), ainsi que des enseignes réputées (ex : Bernachon à Lyon).

Critiques
Soupe de potimarron
Soupe de potimarron

 

Bocal pâté de campagne aux châtaigne d'Ardèche
Bocal pâté de campagne aux châtaigne d'Ardèche

 

Feuilles de sauge
Feuilles de sauge

 

Gelée de pomme artisanale Les Confitures ardéchoises
Gelée de pomme artisanale Les Confitures ardéchoises

 

Bocal de manchons de canard ardéchois confits cuisinés aux haricots blanc
Bocal de manchons de canard ardéchois confits cuisinés aux haricots blanc

 

Pili de châtaigne
Pili de châtaigne

 

 
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NOUVEAUX PRODUITS : Pastilles myrtille à l'eau minérale de Vals l'Ardéchois Gourmand ; Viognier veandange d'octobre 50cl Les vignerons ardéchois ; Vinaigre de cidre aux figues la Ronde des Fruits ; Soupe potimarron champignon le Panier du Maraicher ; Purée d'olive (tapenade) aux tomates séchées Lou Moli d'Oli ; Soupe aux lentilles les Vergers du Rayol ;  Brisés au caramel et beurre salé Les Confitures ardéchoises ; Cuisses ou manchons de canard confits cuisinés aux haricots blancs ou lentilles vertes la Ferme du Vabre ; Saucisson au picodon AOC d'Ardèche, Bocal 7 caillettes,  pâté de campagne aux châtaignes, et tripes tomatesTeyssier...

POUR VOS CADEAUX DE NOEL : un éventail large de coffrets gourmands cadeau et paniers garnis gastronomiques de 20 à 80 E (colis cadeau, coffret gourmand, panier garnis, panier gourmand, coffret cadeau, colis festif). Rubrique colis cadeau....

INFORMATION : la Maison Teyssier obtient une Indication Géographique Protégée sur ses jambons secs et saucissons s

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NOUVEAUX PRODUITS : Pastilles myrtille à l'eau minérale de Vals l'Ardéchois Gourmand ; Viognier veandange d'octobre 50cl Les vignerons ardéchois ; Vinaigre de cidre aux figues la Ronde des Fruits ; Soupe potimarron champignon le Panier du Maraicher ; Purée d'olive (tapenade) aux tomates séchées Lou Moli d'Oli ; Soupe aux lentilles les Vergers du Rayol ;  Brisés au caramel et beurre salé Les Confitures ardéchoises ; Cuisses ou manchons de canard confits cuisinés aux haricots blancs ou lentilles vertes la Ferme du Vabre ; Saucisson au picodon AOC d'Ardèche, Bocal 7 caillettes,  pâté de campagne aux châtaignes, et tripes tomatesTeyssier...

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Les garanties d'Exquise Ardèche

Qualité

Produits labellisés, ou véritables spécialités locales. Artisans et PME se mobilisent pour vous régaler !

Choix

Choix : plus de 300 produits typiques de notre terroir vous sont d’ores et déjà proposés : pour votre plaisir ou celui de vos proches

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24 à 72h de délai… Frais de port dégressifs et fonction de votre poids colis… Pour votre confort !

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