Douce et fruitée, élaborée dans la pure tradition, cette liqueur de myrtilles séduira les palais les plus délicats. Typique de la gestronomie ardéchoise !
Liqueur de myrtille d'Ardèche 70cl
19,95 €
(28,49 € /L)
TTC
Douce et fruitée, élaborée dans la pure tradition, cette liqueur de myrtilles séduira les palais les plus délicats. Typique de la gestronomie ardéchoise !
Ingrédients: Eau, sucre, alcool, extrait sucré de myrtille
Recette: Elle est produite à partir de myrtilles macérées, auxquelles on rajoute du sucre, et de l'eau de vie. La pulpe issue du broyage est stockée dans des cuves, où elle fermente sous l’œil attentif du Chef de Production qui contrôle tous les jours l’acidité, la température, les levures… Les pulpes fermentées sont ensuite distillées en alambic, puis stockées dans 2 chais de vieillissement
Conseil: Elle se déguste à l'apéritif en la mélangeant avec du vin ou du champagne, en dessert pour agrémenter des glaces ou des sorbets, ou tout simplement seule, légèrement rafraîchie. L'abus d'alcool est dangereux. A consommer avec modération (21%) !
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