La première eau de vie de Framboise, née au début du 20e siècle, était réservée aux tables royales, en raisons de la rareté des baies sauvages.
Fine, puissante et racée, l'eau de vie de Framboise exprime avec éloquence la longue tradition de la qualité et le raffinement de la table française.
Servez cette eau-de-vie de framboise à 43% vol comme digestif ou utilisez la pour apporter une touche d'élégance à vos cocktails. Sa polyvalence et son intensité en font un choix idéal pour tous les connaisseurs.
Eau de vie ardéchoise Framboise Jean Gauthier
31,90 €
TTC
La première eau de vie de Framboise, née au début du 20e siècle, était réservée aux tables royales, en raisons de la rareté des baies sauvages.
Fine, puissante et racée, l'eau de vie de Framboise exprime avec éloquence la longue tradition de la qualité et le raffinement de la table française.
Servez cette eau-de-vie de framboise à 43% vol comme digestif ou utilisez la pour apporter une touche d'élégance à vos cocktails. Sa polyvalence et son intensité en font un choix idéal pour tous les connaisseurs.
Ingrédients: Framboise, eau de vie
Recette: Les fruits ont été rigoureusement choisis pour permettre aux amateurs d'apprécier à la fois la complexité et la finesse de leurs arômes. Macérés, ils subissent une fermentation lente avant d'être distillés en alambic. Tour de main et expérience sont alors indispensables pour recueillir uniquement le 'cœur' de la chauffe. Le breuvage ainsi obtenu est ensuite vieilli pour préserver la pureté des arômes, arrondir et assouplir les saveurs, et conserver l'eau de vie blanche et limpide.
Conseil: Dégustée très fraîche, dans un verre givré, l'eau-de-vie exprime avec talent la richesse de sa terre d'origine et restitue les saveurs du fruit, délicates et nuancées. Servie traditionnellement en digestif, elle trouve également de nombreux emplois dans la pâtisserie.
L'abus d'alcool est dangereux. A consommer avec modération !
1404
6 Produits
Pas de commentaires client pour le moment.