Un campagne parfumé, long en bouche, et fondant ! Typique du terroir ardéchois !
Pâté de campagne ardéchois à l'ancienne 310g
7,35 €
(23,68 € /kg)
TTC
Un campagne parfumé, long en bouche, et fondant ! Typique du terroir ardéchois !
Ingrédients: Foies de porc frais et français, gorges de porc fraiches et françaises, œufs entiers, lait frais, farine de blé, sel, épices et aromates, rhum.
Recette: Recette à l'ancienne : pré-salage des foies et des gorges 24h ; hachage des viandes 8mm ; mélange des viandes, des oeufs, du lait et des assaisonnements en pétrin ; mise en bocal parfait 310g, cuisson, puis refroidissement
Conseil: Un régal ! A déguster frais sur une tranche de pain de campagne
Labels: Qualité Supérieure / Fabrication à l'ancienne
DLC/DLUO: 1 an
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